Oggi voglio parlarti di un nuovo progetto che porto avanti con i miei fratelli: Donna Carmela | La dispensa della nonna lucana, dove troverai tutta l'eccellenza…
Antonio Carbone26 Gennaio 2021
Degustazione olio | qualità gustative e tattili. nell'articolo scorso degustazione olio: come allenare l'olfatto abbiamo visto come prepararci alla degustazione, in questo articolo vediamo nel…
Antonio Carbone9 Gennaio 2021
Degustazione olio: come allenare l'olfatto. nell'articolo scorso degustazione olio: guida pratica abbiamo visto in che maniera si effettua l'assaggio. Vediamo insieme come allenare l'olfatto. Degustazione…
Antonio Carbone9 Gennaio 2021
La degustazione olio: hai acquistato il tuo extravergine, hai letto bene l’etichetta per essere sicuro che sia olio italiano ed extravergine di oliva, (come ho…
micki26 Giugno 2020
L’olio extravergine di oliva, presente su tutte le tavole degli Italiani, ricco di antiossidanti e dai sapori decisi è l’alimento base della nostra cucina, ma…
micki26 Giugno 2020
