{"product_id":"delicato-bio-6-x-50cl","title":"Delicato BIO 6 x 50cl","description":"\u003cp\u003eSei bottiglie da 50 cl di olio extravergine di oliva biologico, monocultivar, da olive raccolte a inizio invaiatura nel nostro frantoio di famiglia in provincia di Matera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl profilo è delicato ed elegante: amaro e piccante leggeri, note di erba falciata, rucola e mela verde. È l'extravergine giusto per chi cerca qualità senza cercare intensità, e sta bene su tutto — pesce, verdure, zuppe, pane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl metodo.\u003c\/strong\u003e Molti oli sembrano buoni all'inizio. Poi cambiano. Noi facciamo l'opposto: Fratelli Carbone è l'extravergine a lavorazione e filtrazione immediata. Appena estratto, l'olio viene filtrato per togliere acqua e residui che lo farebbero degradare, e conservato sotto argon a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl formato.\u003c\/strong\u003e Sei bottiglie da 50 cl in vetro scuro, che ripara l'olio dalla luce. Tienile in un posto fresco e lontano dal sole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione.\u003c\/strong\u003e Agricoltura biologica certificata — organismo di controllo IT-BIO-006.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiconoscimenti.\u003c\/strong\u003e Premio Nazionale Montiferru 2026.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eProfumi puliti, gusto che non cambia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Carbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54692173349201,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/0169\/2241\/files\/delicato-bio-6x50cl.jpg?v=1787733592","url":"https:\/\/fratellicarbone.it\/products\/delicato-bio-6-x-50cl","provider":"Fratelli Carbone","version":"1.0","type":"link"}