Passata di Pomodoro

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La Passata per noi è sempre e solo stata quella di nonna fatta in quelle sere d’estate dopo una giornata di raccolta.

I pomodori erano quelli che coltivava mio nonno in giardino.

Mia nonna li trasformava in una passata profumata al basilico, densa e dolce.

Oggi abbiamo una piccola produzione di Passata dal gusto intenso che lascia rivivere ogni giorno, nella tua cucina, tutto l’aroma delle calde giornate estive della Basilicata.