Peso: circa 500 g
Ingredienti: latte, sale, caglio e fermenti lattici
Stagionatura: circa 3 mesi
Origine del latte: Italia – Basilicata

La spedizione è gratuita e il prodotto viene confezionato sottovuoto per proteggerne qualità e freschezza durante il trasporto.

Conservare in frigorifero secondo le indicazioni riportate in etichetta.

Dopo l’apertura, avvolgere il caciocavallo in carta da forno o carta per alimenti, così da lasciarlo respirare.

Riporlo poi in un contenitore chiuso o in una formaggiera, per evitare che si secchi eccessivamente.

Conservarlo nella zona meno fredda del frigorifero, come il cassetto delle verdure o i ripiani più alti.