L'OLIO EVO.
PER DAVVERO.
PER DAVVERO.
Scopri l'extravergine premiato dal Gambero Rosso.
Estratto a freddo entro 6 ore dalla raccolta e conservato sottovuoto per portare sulla tua tavola la massima concentrazione di polifenoli e il profumo dell'oliva appena franta.
Valutazione Clienti: 4.9/5
(Oltre 1700 recensioni)
Premio: Azienda Novità 2024
& Tre Foglie Gambero Rosso
Spedizione: Gratuita
e garantita in 24h
Perché l'olio dei Fratelli Carbone è diverso da quello commerciale?
La maggior parte degli oli in commercio è sottoposta a processi industriali e lunghi stoccaggi che ne ossidano i grassi e ne annullano le proprietà nutraceutiche.
Noi abbiamo scelto una strada diversa:
la filiera cortissima di precisione.
Più salute, meno ossidazione
Selezioniamo olive sane e le moliamo nel nostro frantoio sotto i 27°C. Così l'olio mantiene i suoi acidi grassi monoinsaturi e i polifenoli: i composti che, nell'ambito di una dieta equilibrata, contribuiscono a proteggere i grassi del sangue dallo stress ossidativo.
Freschezza inviolabile
Utilizziamo innovativi Bag in Box. Man mano che spilli l'olio, la sacca interna si restringe. L'ossigeno non entra mai, la luce non passa: l'ultimo bicchiere avrà lo stesso identico profilo aromatico del primo.
100% Autentico
Nessuna miscela, nessuna lavorazione chimica. Solo il nostro extravergine, prodotto e filtrato nel nostro frantoio.
Qual è il tuo Extravergine?
Scorri e confronta i tre gusti.
Delicato
Equilibrato
Deciso
LE NOSTRE OFFERTE
Extravergine "SuTutto"
Bag in Box 5L
IN REGALO: 1 bottiglia con tappo dosatore
Il perfetto alleato per la cucina quotidiana e le cotture.Franto da olive miste colte a inizio invaiatura, estratto a freddo e filtrato immediatamente.
Massima versatilità, eccellente stabilità termica in cottura.Protegge profumi e freschezza fino all’ultima goccia.
Ideale per: Cottura e uso quotidiano
- Regulärer Preis
- €79,00
- Verkaufspreis
- Regulärer Preis
- €79,00
Extravergine "Premium"
Bag in Box da 5L
IN REGALO: 1 bottiglia con tappo dosatore
Il capolavoro per l'utilizzo a crudo. Lavorazione specifica per singola cultivar (dai 18°C per la Coratina ai 21°C per la Peranzana) per esaltarne al massimo le note aromatiche e le proprietà funzionali.Protegge profumi e freschezza fino all’ultima goccia.
Ideale per: Condimento a crudo e finiture
- Regulärer Preis
- €99,00
- Verkaufspreis
- Regulärer Preis
- €99,00
Extravergine "Premium"
6 bottiglie da 75cl
Bottiglia in vetro pratica ed elegante con tappo antirabocco.
Il capolavoro per l'utilizzo a crudo. Lavorazione specifica per singola cultivar (dai 18°C per la Coratina ai 21°C per la Peranzana) per esaltarne al massimo le note aromatiche e le proprietà funzionali.Protegge profumi e freschezza fino all’ultima goccia.
Ideale per: Condimento a crudo e finiture
- Regulärer Preis
- €119,00
- Verkaufspreis
- Regulärer Preis
- €119,00
La nostra garanzia
La nostra promessa:
L'ASSAGGIO SENZA RISCHI
Siamo certi della qualità superiore del nostro extravergine.
Se, una volta provato, il profilo sensoriale non dovesse convincerti, ritireremo il prodotto al tuo domicilio a nostre spese e ti rimborseremo l'intero importo.
Nessun modulo complesso. Nessuna domanda.
100% MADE IN LUCANIA
La famiglia Carbone
Siamo Antonio, Luca e Nicola, 100% lucani.
Di fronte a un mercato saturato da prodotti di bassa qualità, abbiamo scelto di dedicare la nostra azienda a una singola missione: l'estrazione della massima espressione dell'extravergine lucano.
Selezioniamo solo olive sane al primo stadio di invaiatura.
Le raccogliamo al mattino e le moliamo nel pomeriggio nel nostro frantoio, impostando la curva termica ideale per ogni cultivar e filtrando immediatamente il prodotto per garantirne la massima stabilità biologica.
CONTATTI
Siamo qui per aiutarti
Hai un dubbio sui nostri extravergini, sul tuo ordine o sulla conservazione dell'olio?
Scrivici o chiamaci: il nostro team ti risponderà con attenzione.
- TELEFONO0835 1950012
- WHATSAPP0835 52 72 52
- EMAILinfo@fratellicarbone.it
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DOVE SIAMOContrada Acquafriscianna, Zona PAIP
75019 Tricarico (MT)