Tre bottiglie da 50 cl della Linea Premium — Delicato, Equilibrato e Deciso — in confezione regalo.

Delicato — fresco ed elegante, amaro e piccante leggeri. Note di erba falciata, rucola e mela verde. Su pesce, verdure e a crudo sul pane.
Equilibrato — Peranzana, armonico e versatile. Note di pomodoro, rucola ed erba verde. Su pasta, legumi e carni bianche. Gran Menzione al Premio Nazionale Montiferru 2026.
Deciso — Coratina, intenso e persistente. Note di carciofo, cardo e mandorla. Su carni alla griglia, zuppe e verdure amare.

Il metodo. Molti oli sembrano buoni all'inizio. Poi cambiano. Noi facciamo l'opposto: Fratelli Carbone è l'extravergine a lavorazione e filtrazione immediata. Appena estratto, l'olio viene filtrato per togliere acqua e residui che lo farebbero degradare, e conservato sotto argon a temperatura controllata.

Il formato. Tre bottiglie da 50 cl in vetro scuro, in cofanetto. Si regala così com'è.

Buono oggi, identico tra mesi.